Physics Lab Course for Food Chemistry

Module PH9015

This module handbook serves to describe contents, learning outcome, methods and examination type as well as linking to current dates for courses and module examination in the respective sections.

Basic Information

PH9015 is a semester module in German or English language at Bachelor’s level which is offered in winter semester.

This Module is included in the following catalogues within the study programs in physics.

  • Service Modules for Students of other Disciplines

If not stated otherwise for export to a non-physics program the student workload is given in the following table.

Total workloadContact hoursCredits (ECTS)
120 h  h 4 CP

Responsible coordinator of the module PH9015 is the Dean of Studies at Physics Department.

Content, Learning Outcome and Preconditions

Content

Durchführung von acht Praktikumsversuchen aus verschiedenen Bereichen der Physik:

  1. Mechanik
  2. Elektrische Messtechnik
  3. Magnetismus
  4. Optik
  5. Kernphysik

Learning Outcome

Nach erfolgreicher Teilnahme an dem Modul ist der/die Studierende in der Lage:

  1. sich auf ein Versuchsthema selbständig vorzubereiten
  2. physikalische Versuche strukturiert durchzuführen
  3. die zur Versuchsdurchführung notwendige Messtechnik anzuwenden
  4. ein Versuchprotokoll zu führen, dass den Ansprüchen wissenschaftlicher Laborarbeit entspricht
  5. Messdaten auszuwerten und die Ergebnisse zu hinterfragen
  6. die physikalischen Grundlagen und Zusammenhänge zu verstehen und zu analysieren

Preconditions

keine

Courses, Learning and Teaching Methods and Literature

Courses and Schedule

ArtSWSTitelDozent(en)Termine
PR 4 Physikalisches Praktikum für Lebensmittelchemie Hauptner, A.
Leitung/Koordination: Fierlinger, P.
Termine in Gruppen

Learning and Teaching Methods

Selbständige Durchführung von Experimenten an vorbereiteten Versuchsaufbauten in Zweiergruppen. Ein Betreuer steht permanent für jedes Versuchsthema zur Verfügung.

Media

Anleitungen zu den Versuchen sind im Internet verfügbar.

Literature

-Skript der Versuchsanleitungen zum Physikalischen Praktikum für Maschinenwesen
-weiterführende Literatur, die bei den jeweiligen Versuchsanleitungen angegeben ist

Module Exam

Description of exams and course work

Es müssen acht Praktikumsversuche erfolgreich durchgeführt und ausgewertet werden. Zu drei der Versuchen muss eine mündliche Abschlussbefragung erfolgreich abgelegt werden.

Condensed Matter

When atoms interact things can get interesting. Fundamental research on the underlying properties of materials and nanostructures and exploration of the potential they provide for applications.

Nuclei, Particles, Astrophysics

A journey of discovery to understanding our world at the subatomic scale, from the nuclei inside atoms down to the most elementary building blocks of matter. Are you ready for the adventure?

Biophysics

Biological systems, from proteins to living cells and organisms, obey physical principles. Our research groups in biophysics shape one of Germany's largest scientific clusters in this area.